《陜西日?qǐng)?bào)》| 金蠶之鄉(xiāng)破繭蝶變
陜西日?qǐng)?bào)記者 董劍南 齊珂雨
陜西歷史博物館秦漢館展廳內(nèi),出土于安康市石泉縣的漢代鎏金銅蠶靜靜陳列,無(wú)聲訴說(shuō)著古絲綢之路上的商貿(mào)往來(lái)與文明交融。
安康市興桑養(yǎng)蠶歷史悠久,素有“金蠶之鄉(xiāng)”的美譽(yù)。一片桑葉、一根蠶絲,編織出綿延千年的桑蠶絲綢產(chǎn)業(yè)。
截至去年底,安康市桑園面積達(dá)18萬(wàn)余畝,年養(yǎng)蠶18萬(wàn)張、產(chǎn)繭7500噸,是西北地區(qū)重要的原料繭、繭絲加工及優(yōu)質(zhì)蠶種生產(chǎn)基地。
近日,安康市出臺(tái)蠶桑絲綢現(xiàn)代產(chǎn)業(yè)升級(jí)三年行動(dòng)方案,聚焦優(yōu)化產(chǎn)業(yè)布局、推動(dòng)全鏈發(fā)展、強(qiáng)化科技支撐、弘揚(yáng)絲綢文化精準(zhǔn)發(fā)力,推動(dòng)產(chǎn)業(yè)向綠色化、智能化、融合化方向高質(zhì)量發(fā)展。
從古絲綢之路到現(xiàn)代全球市場(chǎng),古老的蠶桑絲綢產(chǎn)業(yè)正以科技與文化為翼,加速破繭蝶變,飛向更廣闊的發(fā)展天地。
傳承創(chuàng)新 千年絲韻煥發(fā)新生機(jī)
一場(chǎng)春雨過(guò)后,石泉縣各鎮(zhèn)村的桑園郁郁蔥蔥;智能化蠶室內(nèi),技術(shù)人員調(diào)試自動(dòng)喂葉設(shè)備,屏幕上溫度、濕度數(shù)據(jù)實(shí)時(shí)更新;蠶桑發(fā)展服務(wù)中心的干部穿梭在田間地頭,把科學(xué)管護(hù)技術(shù)送到農(nóng)戶身邊,一幅生機(jī)盎然的蠶桑產(chǎn)業(yè)發(fā)展畫卷鋪展開(kāi)來(lái)。

石泉縣池河鎮(zhèn)明星村采用智慧噴灌技術(shù)管護(hù)桑園。 許兵 攝
4月14日,石泉縣池河鎮(zhèn)力建村蠶農(nóng)付榮華拿出手機(jī)輕輕一點(diǎn),自家桑園的墑情、蟲(chóng)情及管護(hù)建議便一目了然。他家240平方米的專業(yè)蠶室內(nèi),4層滑輪升降蠶臺(tái)、自適應(yīng)旋轉(zhuǎn)方格蔟等現(xiàn)代化設(shè)備一應(yīng)俱全。
“以前興桑養(yǎng)蠶全憑經(jīng)驗(yàn),現(xiàn)在跟著‘?dāng)?shù)字向?qū)А桑B施肥量都能精準(zhǔn)到克。”付榮華感慨,通過(guò)參加數(shù)智賦能蠶桑產(chǎn)業(yè)培訓(xùn)班,他掌握了多項(xiàng)新技術(shù),去年養(yǎng)蠶60張,收入超10萬(wàn)元。
40多年前,正是在池河鎮(zhèn)這片土地上,一枚與真蠶大小相近的漢代鎏金銅蠶“重見(jiàn)天日”,成為古絲綢之路上文明交流融合的珍貴見(jiàn)證。
“這枚‘蠶寶寶’共有9個(gè)腹節(jié),細(xì)節(jié)刻畫寫實(shí)具象,昂頭似在吐絲,栩栩如生?!背睾渔?zhèn)金蠶之鄉(xiāng)展覽館解說(shuō)員姚樂(lè)介紹,石泉縣興桑養(yǎng)蠶起源于西周,漢唐時(shí)期達(dá)到鼎盛,漢江兩岸桑樹(shù)密植,男耕女織、煙火興旺。
歷經(jīng)歲月沉浮,蠶桑產(chǎn)業(yè)在安康煥發(fā)新生。如今,石泉縣有7萬(wàn)余畝連片桑園,建成蠶桑重點(diǎn)鎮(zhèn)6個(gè)、專業(yè)村20個(gè),8000余戶蠶農(nóng)依托產(chǎn)業(yè)鏈實(shí)現(xiàn)穩(wěn)定增收。
“以數(shù)智賦能為引擎、以融合發(fā)展為路徑,傳統(tǒng)蠶桑產(chǎn)業(yè)正在轉(zhuǎn)型升級(jí)中煥發(fā)新活力?!笔h蠶桑發(fā)展服務(wù)中心主任姚程杰表示。
蠶桑文化綿延千年,產(chǎn)業(yè)發(fā)展前景廣闊。安康市蠶桑絲綢現(xiàn)代產(chǎn)業(yè)升級(jí)三年行動(dòng)方案明確,到2028年,全市桑園面積穩(wěn)定在24萬(wàn)畝,年養(yǎng)蠶量達(dá)25萬(wàn)張,蠶繭產(chǎn)量1萬(wàn)噸,產(chǎn)業(yè)綜合產(chǎn)值突破70億元,為打造百億級(jí)陜南區(qū)域特色產(chǎn)業(yè)奠定堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ),讓千年絲韻在新時(shí)代綻放新光彩。
科技賦能 產(chǎn)業(yè)升級(jí)注入新活力
入駐安康市漢濱區(qū)沈壩鎮(zhèn)橋頭村后,陜西漢濱蠶桑科技小院首席專家、西北農(nóng)林科技大學(xué)副教授張二磊帶領(lǐng)團(tuán)隊(duì),一頭扎進(jìn)秦巴山區(qū)的桑林間、蠶房里,深耕技術(shù)攻關(guān)與成果轉(zhuǎn)化。
“科技小院既是技術(shù)攻關(guān)的實(shí)驗(yàn)室,也是人才培育的孵化器。我們深入田間地頭找問(wèn)題、聚焦產(chǎn)業(yè)需求解難題,讓科技成果真正成為服務(wù)地方產(chǎn)業(yè)發(fā)展、帶動(dòng)群眾增收致富的‘金鑰匙’?!睆埗谡f(shuō)。
過(guò)去,蠶繭收購(gòu)主要依靠個(gè)人經(jīng)驗(yàn)判斷品質(zhì)、劃分等級(jí),導(dǎo)致質(zhì)量參差不齊,直接影響蠶農(nóng)收益。針對(duì)這一產(chǎn)業(yè)痛點(diǎn),張二磊團(tuán)隊(duì)潛心研發(fā),推出基于高光譜影像與人工智能技術(shù)的蠶繭質(zhì)量無(wú)損檢測(cè)方法及相關(guān)分析平臺(tái),用數(shù)字化檢測(cè)替代“眼看手摸”,實(shí)現(xiàn)蠶繭優(yōu)質(zhì)優(yōu)價(jià),給蠶農(nóng)吃下“定心丸”。
2023年以來(lái),陜西漢濱蠶??萍夹≡簩<覉F(tuán)隊(duì)活躍在田間地頭,為蠶農(nóng)提供標(biāo)準(zhǔn)化桑園建設(shè)、智慧種養(yǎng)、病蟲(chóng)害防治等全方位技術(shù)指導(dǎo),累計(jì)培訓(xùn)上千人次。其中,不少人已成長(zhǎng)為當(dāng)?shù)匦Q桑產(chǎn)業(yè)發(fā)展的“土專家”,成為推動(dòng)產(chǎn)業(yè)升級(jí)的中堅(jiān)力量。
近年來(lái),安康市不斷強(qiáng)化科技支撐,組建蠶桑科技小院、市級(jí)蠶桑專家工作站等“最強(qiáng)大腦”,深化院企、校企協(xié)作攻關(guān),將先進(jìn)種養(yǎng)技術(shù)、深加工工藝精準(zhǔn)送到田間和車間,推動(dòng)蠶桑產(chǎn)業(yè)從“傳統(tǒng)種養(yǎng)”向“智慧高效”轉(zhuǎn)型。
在技術(shù)支撐下,池河鎮(zhèn)明星村大力推廣標(biāo)準(zhǔn)化、智慧化養(yǎng)蠶技術(shù),有效縮短養(yǎng)殖周期、降低養(yǎng)殖風(fēng)險(xiǎn)、提升蠶繭品質(zhì)。
在明星村智能化養(yǎng)蠶工廠,機(jī)械臂靈活投喂桑葉,數(shù)字化大屏實(shí)時(shí)顯示溫度、濕度等關(guān)鍵數(shù)據(jù),實(shí)現(xiàn)養(yǎng)蠶全程智能化?!白詣?dòng)喂葉、除沙、消毒,比傳統(tǒng)養(yǎng)殖輕松多了。2000平方米的廠房里,8名工人通過(guò)智能終端就能完成50張小蠶共育和中蠶飼養(yǎng),養(yǎng)殖效率大幅提升?!惫S負(fù)責(zé)人馬榮雄介紹。
全鏈發(fā)展 “小蠶種”闖出“新絲路”
前不久,陜西省安康市蠶種場(chǎng)有限公司的4.6萬(wàn)張蠶種順利完成檢驗(yàn)檢疫和報(bào)關(guān)通關(guān)手續(xù),搭乘航班被運(yùn)往烏茲別克斯坦。這是安康蠶桑產(chǎn)業(yè)走向世界的生動(dòng)縮影。
“這是公司今年出口的第三批優(yōu)質(zhì)蠶種。我們先后與塔吉克斯坦、土庫(kù)曼斯坦、烏茲別克斯坦等中亞國(guó)家簽訂14.4萬(wàn)張蠶種訂單,讓‘小蠶種’沿著‘新絲路’走向世界?!痹摴究偨?jīng)理王慶國(guó)說(shuō)。
王慶國(guó)介紹,許多中亞國(guó)家受蠶種孵化率低、蠶繭小、產(chǎn)量低等因素制約,蠶桑產(chǎn)業(yè)發(fā)展緩慢。公司在提供優(yōu)質(zhì)蠶種的同時(shí),專門派遣技術(shù)員赴當(dāng)?shù)亻_(kāi)展技術(shù)指導(dǎo)和幫扶,從消殺防病到溫度濕度控制,每一個(gè)環(huán)節(jié)都詳細(xì)講解、現(xiàn)場(chǎng)示范,確保小蠶在適宜環(huán)境中生長(zhǎng)。得益于專業(yè)技術(shù)指導(dǎo),出口到中亞的蠶種孵化率和產(chǎn)繭量顯著提升,當(dāng)?shù)匦Q農(nóng)紛紛為中國(guó)養(yǎng)蠶技術(shù)點(diǎn)贊。
始建于1956年的陜西省安康市蠶種場(chǎng)有限公司,深耕蠶種培育生產(chǎn)領(lǐng)域數(shù)十年,通過(guò)持續(xù)加強(qiáng)技術(shù)更新、市場(chǎng)開(kāi)發(fā)、人才引進(jìn),推動(dòng)傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)“老樹(shù)發(fā)新枝”,實(shí)現(xiàn)多元融合發(fā)展。
“我們建成桑葚干紅生產(chǎn)線,開(kāi)發(fā)蠶絲被、絲綢服飾、絲膠蛋白護(hù)膚品等多元化產(chǎn)品,蠶桑副產(chǎn)品年銷售額突破500萬(wàn)元;依托市級(jí)文物保護(hù)單位、省級(jí)工業(yè)遺產(chǎn)等資源,開(kāi)發(fā)豐富的研學(xué)課程,年接待研學(xué)人員上萬(wàn)人次,實(shí)現(xiàn)產(chǎn)業(yè)多元融合發(fā)展,讓蠶桑產(chǎn)業(yè)價(jià)值最大化?!蓖鯌c國(guó)表示。
如今,越來(lái)越多的安康企業(yè)打破“種桑、養(yǎng)蠶、賣繭”的單一發(fā)展格局,將“一枚蠶、一片葉、一根絲”吃干榨凈,重點(diǎn)開(kāi)發(fā)蠶絲被、桑葉茶、桑果飲品、富硒食品、日化用品等高附加值產(chǎn)品,同步打造蠶??破?、采摘體驗(yàn)、文化觀光等新業(yè)態(tài),繪就全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展的嶄新圖景,讓千年蠶桑產(chǎn)業(yè)在新時(shí)代煥發(fā)更強(qiáng)生機(jī)與活力,為陜南高質(zhì)量發(fā)展注入持久動(dòng)力。
責(zé)編:徐思敏
一審:徐思敏
二審:趙漪湉
三審:田 丕



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